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Ingredientes para 4 personas
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| Preparación
La masa se trabaja con aceite, se divide en porciones y se aplana con la mano, haciendole pequeños agujeros con la yema de los dedos. Se le hace tambien un reborde y, dentro, se pone aceite y el salado o embutido (butifarra o salchichas .. etc). Se colocan en la llanda y se meten en el horno, vigilando de que no se nos queme. |
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